Para plantar ajos para el invierno, sigue estos sencillos pasos:
- Preparación de los Dientes de Ajo: Comienza separando los dientes de ajo de la cabeza. Elige dientes grandes y saludables, ya que producirán bulbos fuertes en la próxima temporada.
- Elección del Lugar y Preparación del Suelo: Elige un lugar soleado en tu jardín con suelo bien drenado. Añade compost o abono orgánico al suelo para enriquecerlo y mejorar la retención de agua.
- Plantación de los Dientes de Ajo: Planta cada diente de ajo a una profundidad de aproximadamente 5 cm y separados entre sí por unos 10-15 cm. Cubre los dientes con tierra y presiona suavemente para asegurar un buen contacto con el suelo.
- Riego: Después de plantar, riega bien el área para asegurar que el suelo esté húmedo pero no empapado.
- Mulching: Cubre la zona plantada con una capa de mantillo orgánico (como paja o hojas secas) para ayudar a conservar la humedad y mantener las malas hierbas a raya.
- Cuidado y Mantenimiento: Durante el invierno, asegúrate de mantener el área ligeramente húmeda. Los ajos no necesitan ser regados en exceso, pero evita que el suelo se seque por completo.
- Cosecha: En primavera, cuando las hojas comiencen a marchitarse y ponerse amarillas, es el momento de cosechar los bulbos de ajo. Excava suavemente alrededor de los bulbos con una horquilla de jardín y sécalos al sol durante unos días.
Siguiendo estos pasos simples, deberías poder cultivar ajos saludables y sabrosos para el invierno. ¡Disfruta de la cosecha cuando llegue la primavera!