Cultiva tus propios kiwis: Una guía completa
Los kiwis son más que solo una fruta exótica en el supermercado; son bayas comestibles producidas por varias especies de lianas pertenecientes al género Actinidia. Entre estas especies, destaca el Actinidia deliciosa, la planta madre de este delicioso fruto. Conocido por sus variedades verde y amarilla, el kiwi verde es el más común. Su piel marrón oscuro con vellosidades encierra una pulpa verde brillante salpicada de diminutas semillas negras dispuestas radialmente alrededor de un centro blanco, todo ello conformando su característica forma ovalada.
Ahora, ¿te imaginas poder cultivar tus propios kiwis en casa? ¡Es más fácil de lo que piensas! Aquí te mostramos cómo:
Pasos para cultivar kiwis:
- Preparación del kiwi: Comienza cortando el kiwi por la mitad con un cuchillo y vaciándolo con cuidado con una cuchara para obtener las semillas negras.
- Secado de las semillas: Coloca las semillas en papel absorbente y déjalas secar durante varios días.
- Siembra: Llena una maceta con tierra y esparce las semillas secas sobre ella.
- Cubrimiento: Cubre las semillas con una bolsa de congelador y coloca la maceta cerca de una ventana soleada.
- Espera y cuidado: Después de algunas semanas, verás brotar las pequeñas plántulas de kiwi. Trasplántalas a macetas más grandes a medida que crecen.
- Crecimiento: Continúa cuidando y trasladando las plantas a macetas más grandes según sea necesario hasta que estén listas para producir frutos.
Con estos sencillos pasos, podrás disfrutar de tus propios kiwis orgánicos y de kilómetro cero.
Información adicional sobre los kiwis y sus plantas:
Desde el punto de vista botánico, el kiwi es un arbusto trepador que produce tallos delgados capaces de enredarse en cualquier soporte disponible. Para su desarrollo óptimo, las plantas de kiwi necesitan humedad adecuada y temperaturas moderadas, así como un riego regular para un crecimiento saludable. Además, es importante tener en cuenta que la piel del kiwi es rica en taninos y no es comestible, por lo que siempre debe ser pelada antes de consumir.
Beneficios del kiwi:
Además de ser delicioso, el kiwi es un