1. Albaricoque o Damasco (Prunus armeniaca)
Los albaricoques frescos maduros no se parecen en nada a sus primos duros comprados en la tienda. En realidad, un albaricoque maduro es demasiado blando para enviarlo a largas distancias, por lo que la única forma de disfrutar de esa delicia de sabor es recogerlo recién cogido del árbol.
Los albaricoqueros son de tamaño medio, pero se pueden encontrar variedades enanas de árboles frutales para jardines pequeños. Este frutal se mantiene fácilmente como ornamental y no requiere muchos cuidados.
Algunas variedades se autopolinizan, pero la mayoría necesitan un compañero cerca. En las zonas más frías, busca variedades que florezcan más tarde para evitar la pérdida de flores por las heladas de finales de primavera.
2. Calamondina o Naranjo chino (Citrofortunella microcarpa)
Los pequeños frutos de 3 cm se parecen a las mandarinas y ofrecen un sabor inusual. Las cáscaras de la calamondina son dulces, mientras que la pulpa tiene un sabor más agrio.
Es un cítrico que suele cultivarse en macetas y son árboles frutales para jardines pequeños. Es uno de los cítricos más resistentes al frío, ya que tolera temperaturas de hasta -10°C.
Los árboles son muy ornamentales, con hojas de color verde intenso salpicadas de flores blancas o frutos anaranjados.
3. Caqui (Diospyros kaki)
Si quieres un espectáculo otoñal impresionante, no te equivocarás añadiendo caquis a tu jardín.
Las hojas otoñales ofrecen una gran cantidad de tonos ardientes, y los frutos se vuelven de color naranja intenso cuando están maduros.
La mayoría de los caquis inmaduros son astringentes, pero los frutos maduros se denominan «alimento de los dioses». Las variedades asiáticas tienden a ser más cortas, mientras que los tipos autóctonos americanos son árboles completos.
Busca variedades enanas para espacios más pequeños. Los caquis no son autofértiles; necesitarás dos árboles para que produzcan frutos.
4. Ciruelo (Prunus domestica)
Los ciruelos son naturales en los jardines domésticos por su tamaño compacto y su facilidad de cultivo.
Estos árboles suelen ser bellos ejemplares y dan mucha fruta, no la suficiente para abrumar, pero sí para equilibrar el consumo fresco con el reparto y la conservación.
Los ciruelos ‘Opal’ son autofértiles. La fruta madura pronto en la temporada, en un periodo de dos semanas.
Muchas variedades de ciruelos enanos, incluidos los arbustos, dan frutos comestibles. El ciruelo de Natal (Carissa macrocarpa) es un arbusto que alcanza los dos metros de altura y se desarrolla mejor en los climas cálidos.
En climas más fríos, cultiva el ciruelo de playa (Prunus maritima), que es resistente a las heladas. El ciruelo de playa es un arbusto de dos metros que habita en las dunas de arena a lo largo del Océano Atlántico.
5. Cerezo (Prunus avium)
Las cerezas son uno de los árboles frutales más fáciles de cultivar y cuidar. Requieren una poda mínima o nula y rara vez se ven afectados por plagas o enfermedades.
Sólo tienes que asegurarte de proteger tu cosecha de los pájaros hambrientos. Para los jardines pequeños, busca el Compact Stella, un cerezo autofértil que crece entre 3 y 4 metros de altura y empieza a dar frutos en dos años, por lo tanto es un frutal perfecto para un pequeño jardín.
Poda tu cerezo en invierno, cuando aún esté inactivo, y abónalo a principios de primavera. Además, estos árboles no son muy tolerantes a la sequía. Por ello, asegúrate de que reciban un riego o una lluvia al menos semanalmente o más durante el tiempo de calor.
6. Duraznero (Prunus persica)
Los Durazneros son preciosos en flor y aportan un buen color a los paisajes. La mayoría son autofértiles, por lo que se puede plantar un solo árbol.
El aspecto más importante a la hora de elegir un árbol es su resistencia al frío: asegúrate de que sobrevive a los inviernos.
En las zonas más frías, evita plantar Durazno en lugares del jardín donde haya poco sol, o corres el riesgo de que las floraciones tempranas se pierdan por una helada tardía.
Los durazneros suelen ser lo suficientemente pequeños como para caber en la mayoría de los patios.
Estos árboles requieren algo de poda para mantener las ramas productivas y a una altura manejable.
La poda de los árboles jóvenes les ayuda a producir cosechas más pequeñas de duraznos grandes, en lugar de pesadas cosechas de duraznos diminutos. Suelen podarse en forma de V abierta, con tres a cinco ramas principales que permiten que la luz y el aire lleguen al centro.
7. Limonero (Citrus × limón)
El limonero Meyer enano es una de las mejores variedades que puedes cultivar para producir cítricos en un espacio reducido. Los frutos de color amarillo son más redondos que los de otras variedades de limón y el limón Meyer produce un sabor ácido y ligeramente dulce.
Los limoneros Meyer se autopolinizan con fragantes flores blancas. La fruta madura de esta variedad dura ocho meses o más en el árbol.
En las zonas más frías, cultiva los limones en macetas que puedas sacar al exterior en verano y colocar en un lugar protegido en invierno.
8. Mandarino (Citrus reticulata)
Si lo que quieres es el sabor dulce y anaranjado de tus cítricos, las mandarinas son una mejor apuesta que las verdaderas naranjas.
Los árboles de mandarina pueden crecer hasta 7 metros de altura, pero se pueden mantener podados a 3 metros y seguir produciendo fruta.
La mayoría de los árboles de mandarina se autopolinizan, pero verifica con tu vendedor antes de comprar para asegurarte de que no necesita otro árbol para la polinización para producir fruta.
En zonas frías, elige mandarinos enanos para el cultivo en contenedor. Las mandarinas son más resistentes que las naranjas estándar y tienen una fruta fácil de pelar, perfecta para mezclar con las ensaladas.
9. Manzano (Malus pumila)
Los manzanos se encuentran entre los árboles frutales más resistentes, pero, como la mayoría de los árboles frutales, son susceptibles de sufrir plagas de insectos y enfermedades. Busca una variedad con cierta resistencia a las enfermedades.
Aunque los nuevos cultivares se han criado para ser resistentes, siguen necesitando algún tipo de fumigación, cobertura u otros métodos de protección.
Los manzanos también necesitan una gran cantidad de poda. Al podar, hay que centrarse en el adelgazamiento de las ramas para aumentar la cantidad de luz solar y el flujo de aire que puede llegar a todas las partes del árbol. Esto promueve un crecimiento saludable y ayuda a prevenir enfermedades.
Necesitarás dos variedades de manzano diferentes para la polinización. Para ahorrar espacio, puedes optar por un pequeño árbol columnar que pueda cultivarse en un contenedor. Además, para facilitar el cuidado o si tienes poco espacio, considera las variedades enanas.
10. Naranjo (Citrus × sinensis)
El naranjo enano Calamondin es otra variedad de cítricos que funciona bien en maceta y es otro de los árboles frutales para jardines pequeños que puedes plantar. La naranja Calamondin se autopoliniza y crece de 2 a 3 metros de altura.
Como la pulpa no es tan dulce como la de las variedades de naranjo de tamaño normal, se utiliza sobre todo para producir mermelada o en recetas cocinadas. Al igual que el Limón de Meyer, el Naranjo de Calamondín también produce fragantes flores blancas y merece la pena cultivarlo sólo por su valor ornamental.
11. Peral (Pyrus)
Con una impresionante floración en primavera y ricos colores en otoño, las peras son sin duda uno de los frutales más atractivos para cultivar en un jardín pequeño.
Su sabor es muy variado, desde suave y dulce hasta agradablemente ácido y sutilmente especiado. Aunque pueden disfrutarse sin cocer, hacen unas tartas sensacionales, y las peras simplemente escalfadas constituyen el postre más lujoso.
A las peras les gustan los suelos ricos, húmedos y bien drenados y la protección contra el viento, regando bien en los periodos secos y alimentando en primavera.
Las peras maduran después de la recolección y están listas para comer cuando ceden a una pequeña presión en el extremo del tallo».
12. Quinoto o Kumquat (Fortunella spp.)
Los quinotos son un excelente complemento para un jardín pequeño. Los árboles tienen un tamaño compacto natural y las clásicas hojas de color verde intenso.
Los frutos son pequeños y con forma de huevo y decoran los árboles desde finales de otoño hasta principios de primavera.
Los quinotos son totalmente comestibles; la piel y la pulpa. Las pieles son dulces, mientras que la pulpa es ácida, lo que supone una inusual combinación de sabores.
Es la opción ideal para la mermelada. Los árboles se adaptan bien a los contenedores en zonas con inviernos más fríos.
Preguntas y respuestas sobe árboles frutales para jardines pequeños
¿A qué distancia se deben separar los árboles enanos?
Las variedades enanas que crecen entre 2,5 y 3 metros de altura necesitan un espacio de 2,5 metros entre ellas. Los árboles un poco más grandes -que crecen de 12 a 15 pies de altura y 10 pies de ancho- deben tener una separación de unos 12 pies.
¿Qué árboles frutales enanos crecen bien juntos?
Todos los frutales pueden crecer juntos. Lo mejor es criar los que tengan las mismas necesidades de agua, luz solar y cuidados.