Da a la planta una ventaja contra el clima y las plagas y enfermedades del jard\u00edn.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\nSiembra de coliflor en bandejas modulares<\/h2>\n\n\n\n
Utiliza un abono para semillas que tenga una textura m\u00e1s fina y menos nutrientes que el abono multiuso est\u00e1ndar. Nosotros utilizamos una bandeja modular para semillas con una profundidad de unos 5 cm en cada secci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Llena la bandeja con abono y elimina el exceso. Cuando llenes la bandeja, frota el abono con las manos para romperlo.<\/p>\n\n\n\n
Golpea la bandeja con fuerza sobre la mesa para que se asiente y, con los dedos, haz peque\u00f1as hendiduras en cada celda de aproximadamente una u\u00f1a o 1,5 cm de profundidad. Siembra 1 o 2 semillas por m\u00f3dulo. Si germinan 2 semillas, tendr\u00e1s que eliminar la m\u00e1s d\u00e9bil.<\/p>\n\n\n\n
Cubre las semillas con otra capa de compost y luego raspa la parte superior de la bandeja con un palo para eliminar el exceso. Riega suavemente las semillas.<\/p>\n\n\n\n
Un buen consejo es utilizar una botella de pl\u00e1stico con peque\u00f1os agujeros en la tapa. Es menos probable que la semilla sea arrastrada por el agua que el fuerte chorro de una regadera.<\/p>\n\n\n\n
Coloca las bandejas en tu invernadero, t\u00fanel de polietileno o dentro de la casa para que germinen. Deber\u00edan estar listas para plantar en la huerta o en macetas m\u00e1s grandes en unas 4 semanas. Si vas a sembrar a finales del invierno, las semillas necesitar\u00e1n algo de calor para germinar.<\/p>\n\n\n\n
Regar<\/h3>\n\n\n\n
Es importante mantener los plantines bien regados antes de plantarlos en el jard\u00edn. Recuerda que es mejor regar las plantas por debajo que por encima.<\/p>\n\n\n\n
Puede parecer extra\u00f1o, pero hacer que las ra\u00edces busquen agua ayuda a desarrollar un mejor sistema radicular. Es un poco como mantenerse en forma.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, hay que tener cuidado de no dejar que el tap\u00f3n de compost se seque por completo o se formar\u00e1 una costra en la parte superior y no absorber\u00e1 la humedad la pr\u00f3xima vez que se riegue. Todo depender\u00e1 del tiempo, por supuesto, pero en un d\u00eda caluroso tendr\u00e1s que regar dos veces al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Cultivar coliflor<\/h2>\n\n\n\n
Las plantas de coliflor deben plantarse a 60 cm entre plantas y a 60 cm entre hileras. La distancia entre las plantas determinar\u00e1 el tama\u00f1o de la cabeza, por lo que hay que intentar respetar la distancia recomendada. Cuanto m\u00e1s cerca se plante, m\u00e1s peque\u00f1a ser\u00e1 la cabeza.<\/p>\n\n\n\n
Al igual que la col, la coliflor necesita un suelo bien suelto, as\u00ed que lo ideal es cavar y abonar con un par de meses de antelaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Riega bien las plantas una hora antes de trasplantarlas. Para plantar el plantin, haz un agujero en la tierra del tama\u00f1o aproximado del \u00abtap\u00f3n\u00bb del plant\u00f3n. Tienes que empujar la tierra alrededor de las ra\u00edces con los dedos para conseguir un buen contacto con la tierra.<\/p>\n\n\n\n
No presiones la parte superior de la tierra, ya que esto puede compactarla e impedir que la humedad llegue a las ra\u00edces de las plantas.<\/p>\n\n\n\n
Riega las plantas despu\u00e9s de plantarlas, pero no las empapes. Es mejor trasplantar en un d\u00eda nublado o por la tarde para evitar que las plantas se marchiten en un d\u00eda caluroso y seco.<\/p>\n\n\n\n
Cosecha<\/h2>\n\n\n\n
Puedes cosechar la coliflor cuando las cabezas hayan alcanzado entre 15 y 24 o entre 20 y 32 cm de ancho.<\/p>\n\n\n\n
Utiliza el tama\u00f1o de la cabeza que acabamos de indicar o los d\u00edas de maduraci\u00f3n del paquete de semillas como gu\u00eda. Pero no esperes demasiado, ya que es bueno que las cabezas est\u00e9n todav\u00eda apretadas y firmes.<\/p>\n\n\n\n
Corta la cabeza de la planta dejando unos 5 cm de tallo, despu\u00e9s puedes sacar la planta del huerto y compostarla.<\/p>\n\n\n\n
A diferencia de su primo el br\u00f3coli, no producir\u00e1 m\u00e1s brotes que puedas cosechar. As\u00ed que no tiene sentido dejar la planta en el jard\u00edn m\u00e1s tiempo para que ocupe espacio.<\/p>\n\n\n\n
Control de plagas y enfermedades<\/h2>\n\n\n\n
No quiero desanimarte, pero hay un par de cosas a las que deber\u00e1s prestar atenci\u00f3n cuando hayas plantado tus coliflores.<\/p>\n\n\n\n
La coliflor pertenece a la familia de las coles o Brassica, por lo que se aplican las mismas plagas y enfermedades que las coles: la mosca de la ra\u00edz de la col, las orugas blancas de la col y la mosca blanca de la col.<\/p>\n\n\n\n
La mosca de la ra\u00edz de la col<\/h3>\n\n\n\n
La mosca de la ra\u00edz de la col es una peque\u00f1a mosca gris, parecida a la mosca dom\u00e9stica. Pone sus huevos en la base de las pl\u00e1ntulas de col, los huevos eclosionan en gusanos y luego excavan para darse un fest\u00edn con las nuevas ra\u00edces de las plantas.<\/p>\n\n\n\n
S\u00edntomas:<\/strong> Las plantas j\u00f3venes comenzar\u00e1n a marchitarse y finalmente dejar\u00e1n de crecer. Las hojas empezar\u00e1n a tomar un color azul verdoso. Si te atreves a arrancar la planta, ver\u00e1s gusanos blancos metidos en las ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\nControl:<\/strong> Collares para coles. Puede comprarlos o hacerlos tu mismo con tela asf\u00e1ltica o con una capa de alfombra.<\/p>\n\n\n\nLos collares son un c\u00edrculo de material que cubre la tierra alrededor de la base de la planta, lo que ayuda a evitar que la mosca de la ra\u00edz ponga sus huevos alrededor del tallo y evita que los gusanos se introduzcan en las ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n
Orugas de la col blanca<\/h3>\n\n\n\n
Las orugas de la mariposa blanca de la col reducir\u00e1n tus plantas a un esqueleto en un par de d\u00edas, por lo que claramente es mejor estar al tanto de ellas.<\/p>\n\n\n\n
Busca los huevos amarillos de la mariposa bajo las hojas y elim\u00ednalos con un cepillo. Es mucho m\u00e1s f\u00e1cil quitar los huevos que las orugas, as\u00ed que merece la pena hacerlo.<\/p>\n\n\n\n
Mosca blanca de la col<\/h3>\n\n\n\n
La mosca blanca es menos problem\u00e1tica que otras plagas de la col, pero merece la pena vigilarla. Los adultos son peque\u00f1os insectos blancos que se encuentran en el env\u00e9s de las hojas.<\/p>\n\n\n\n
Producen una sustancia pegajosa llamada \u00abmelaza\u00bb que probablemente provocar\u00e1 un moho gris m\u00e1s adelante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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