{"id":9461,"date":"2024-06-13T17:31:11","date_gmt":"2024-06-13T17:31:11","guid":{"rendered":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/?p=9461"},"modified":"2024-06-13T17:31:13","modified_gmt":"2024-06-13T17:31:13","slug":"como-sembrar-y-cultivar-perejil-en-la-huerta-y-en-maceta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/2024\/06\/13\/como-sembrar-y-cultivar-perejil-en-la-huerta-y-en-maceta\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo sembrar y cultivar Perejil en la huerta y en maceta"},"content":{"rendered":"\n

Requisitos de suelo y clima para cultivar perejil<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El perejil es resistente al fr\u00edo; las plantas j\u00f3venes pueden soportar temperaturas tan bajas como -9\u00b0 C. Sin embargo, no son resistentes a las heladas.<\/strong> La temperatura \u00f3ptima para el crecimiento es de 15 a 18\u00b0 C.<\/p>\n\n\n\n

La temperatura ideal del suelo para la germinaci\u00f3n es de 24\u00b0 C. El perejil tiene altos requerimientos de luz.<\/p>\n\n\n\n

La emergencia es muy lenta, de 18 a 30 d\u00edas, dependiendo de la regi\u00f3n, la estaci\u00f3n y la frescura del suelo. Las sequ\u00edas severas y continuas dificultan enormemente la germinaci\u00f3n normal de las semillas y a veces pueden suprimir completamente el cultivo.<\/p>\n\n\n\n

El perejil da mejores rendimientos en suelos profundos, frescos, sil\u00edceos o arcillo-sil\u00edceos, as\u00ed como en suelos de arena ricos en humus y nutrientes. Requiere un suelo bien drenado con un pH \u00f3ptimo de 6,5. Deben evitarse los suelos pesados, fr\u00edos, muy arcillosos o pedregosos.<\/p>\n\n\n\n

Sembrar perejil en suelo directo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si quieres sembrar en surcos, en la tierra, es f\u00e1cil hacerlo pero la germinaci\u00f3n es larga<\/strong>, y debes tener paciencia. Puede tardar hasta un mes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Antes de sembrar, remoja un d\u00eda las semillas de perejil en agua para promover la germinaci\u00f3n. Prepara la tierra, que debe estar bien limpia y suelta.<\/p>\n\n\n\n

Sembrar las semillas en surcos separados unos 10 cm entre s\u00ed a principio de la primavera o al final del verano<\/strong>. Las semillas no deben estar demasiado apretadas para permitir que las plantas se desarrollen.<\/p>\n\n\n\n

Coloca una fina capa de tierra o compost sobre las semillas y presiona suavemente hacia abajo. Regar y esperar a que las semillas perezosas emerjan. Evita que el suelo se seque<\/strong>, vigila a diario y si lo ves seco riega pero sin hacer charcos.<\/p>\n\n\n\n

Para obtener perejil durante mucho tiempo, simplemente espacia las fechas de siembra. Si plantas perejil comprado en macetas, se puede pasar al suelo directo durante todo el verano.<\/p>\n\n\n\n

Para lograr buenos resultados en esta estaci\u00f3n procura mantener siempre el suelo h\u00famedo, pero no mojado, tambi\u00e9n es aconsejable poner un mantillo<\/a> para proteger el suelo.<\/p>\n\n\n\n

A largo plazo, el cultivo de plantas en suelo directo da mejores resultados que el cultivo de plantas sembradas en macetas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Sembrar perejil en maceta<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Aunque tengo un huerto, siempre tengo una planta de perejil en maceta cerca de la cocina. Sembrar no es lo m\u00e1s f\u00e1cil por el tiempo que demoran en crecer, para evitarlo puedes comprar una planta en un centro de jardiner\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 maceta usar?<\/h3>\n\n\n\n

Una maceta de 20 cm de di\u00e1metro puede albergar bien una planta. Coloca una capa de piedras chicas o bolas de arcilla en el fondo. Rellenar con tierra vegetal para macetas y un 1\/4 de arena para airear el sustrato.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfD\u00f3nde colocarla?<\/h3>\n\n\n\n

El perejil es una hierba que prefiere la semisombra<\/strong>. Coloca tu maceta de manera que est\u00e9 a la sombra por la tarde (especialmente en verano). Tambi\u00e9n puedes usar otras plantas para la sombra.<\/p>\n\n\n\n

Si quieres cosechar perejil en invierno, lleva la maceta a la casa y ponla detr\u00e1s de una fuente de luz. Una ventana por ejemplo.<\/p>\n\n\n\n

Cosecha de perejil<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Cosecha el perejil con frecuencia para fomentar el crecimiento de nuevas plantas. Corta los tallos exteriores de la base de la planta y recorta las hojas seg\u00fan sea necesario. La planta producir\u00e1 m\u00e1s follaje desde el centro.<\/p>\n\n\n\n

En climas con inviernos suaves, el perejil puede seguir creciendo durante los meses de invierno. El sabor ser\u00e1 un poco m\u00e1s duro en comparaci\u00f3n con la cosecha de verano, pero el sabor seguir\u00e1 estando presente.<\/p>\n\n\n\n

Puedes cosechar unas cuantas hojas frescas a principios de la primavera, pero una vez que la planta emita un tallo floral, las hojas tendr\u00e1n un sabor amargo.<\/p>\n\n\n\n

Recoge las ra\u00edces de perejil en oto\u00f1o, antes de que el suelo se congele. El sabor mejora con las heladas, por lo que puedes dejarlas en el suelo durante las heladas ligeras, pero cosecharlas despu\u00e9s de la primera helada mortal.<\/p>\n\n\n\n

Rec\u00f3gelas desenterrando las plantas con una horquilla de jard\u00edn y sacudiendo la tierra. Disfruta de las ra\u00edces de inmediato, gu\u00e1rdalas en el frigor\u00edfico o cons\u00e9rvalas para m\u00e1s adelante.<\/p>\n\n\n\n

Cuidados<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mant\u00e9n el suelo fresco regando regularmente. El perejil es una planta bienal, el primer a\u00f1o de cultivo produce hojas, el segundo a\u00f1o es cuando las flores se formar\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

En ese momento puedes deshacerte de la planta, ya que cada vez tendr\u00e1 menos hojas pero tambi\u00e9n puedes cosechar las semillas para futuras siembras.<\/p>\n\n\n\n

Riego y cuidado de los cultivos<\/h3>\n\n\n\n

Como ya hemos visto, el perejil es exigente en t\u00e9rminos de humedad del suelo<\/strong>. La falta de humedad en el suelo durante el per\u00edodo de su desarrollo puede ser perjudicial y puede reducir los rendimientos.<\/p>\n\n\n\n

El cuidado de los cultivos consiste en controlar las malas hierbas<\/strong>, contra las cuales el perejil no se defiende bien al principio. El suelo debe mantenerse h\u00famedo durante la temporada de crecimiento.<\/p>\n\n\n\n

Plagas y enfermedades<\/h3>\n\n\n\n

El perejil es una hierba resistente a la que s\u00f3lo hay que tener en cuenta algunos problemas de salud y de plagas. Las principales plagas son los animales, como las ardillas, los ciervos y los conejos. Las vallas pueden ayudar a proteger tus plantas para que no se las coman.<\/p>\n\n\n\n

Las plagas m\u00e1s comunes del jard\u00edn son los pulgones<\/a>, los gusanos cortadores y las chicharritas. Los gusanos del perejil son gusanos verdes con rayas negras con puntos amarillos.<\/p>\n\n\n\n

Suelo dejarlos tranquilos cuando los encuentro en mis plantas de perejil porque se convierten en mariposas de cola de golondrina que ayudar\u00e1n a polinizar el jard\u00edn.<\/p>\n\n\n\n

Las enfermedades f\u00fangicas (hongos) m\u00e1s comunes que afectan al perejil son la podredumbre de la corona y la podredumbre de la ra\u00edz, la mancha foliar Septoria, el o\u00eddio y el tiz\u00f3n de la hoja.<\/p>\n\n\n\n

Puedes prevenir la mayor\u00eda de las enfermedades f\u00fangicas plantando en un suelo rico en nutrientes y bien drenado, regando a ras de suelo y dando a las plantas mucho espacio para una buena circulaci\u00f3n del aire. Ver: Combatir Hongos de las plantas, recetas de Fungicida casero<\/a><\/p>\n\n\n\n

Aseg\u00farate de que las macetas tienen suficientes agujeros de drenaje en el fondo y coloca un platillo bajo el fondo del recipiente para recoger el exceso de agua. Vac\u00eda el platillo despu\u00e9s de cada riego para asegurarte de que las ra\u00edces no se saturan en exceso.<\/p>\n\n\n\n

Si est\u00e1n infectadas por hongos, arranca las plantas, col\u00f3calas en la basura para no esparcir las esporas y comienza a plantar nuevas plantas de perejil en una zona limpia.<\/p>\n\n\n\n

Es bueno cultivar perejil en diferentes zonas del jard\u00edn y en contenedores por si las plagas o enfermedades afectan a una agrupaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Usos del perejil<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El perejil crudo es una excelente guarnici\u00f3n para las ensaladas, la carne y el pescado. Cocinada, perfuma las sopas, las salsas y todas las verduras (la preparaci\u00f3n de una sart\u00e9n suele terminar con \u00abun ajo y un perejil picados\u00bb\u2026). \u00a1Qu\u00e9 maravilla!). Tambi\u00e9n es el elemento esencial para un buen caldo. Muy rico en vitaminas C y A y sales minerales, el perejil es una fuente de beneficios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Requisitos de suelo y clima para cultivar perejil El perejil es resistente al fr\u00edo; las plantas j\u00f3venes pueden soportar temperaturas tan bajas como -9\u00b0 C. Sin embargo, no son resistentes a … <\/p>\n

Learn more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9463,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"yoast_head":"\nC\u00f3mo sembrar y cultivar Perejil en la huerta y en maceta - plantascuidadoytrucos.com<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/2024\/06\/13\/como-sembrar-y-cultivar-perejil-en-la-huerta-y-en-maceta\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"C\u00f3mo sembrar y cultivar Perejil en la huerta y en maceta\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Requisitos de suelo y clima para cultivar perejil El perejil es resistente al fr\u00edo; las plantas j\u00f3venes pueden soportar temperaturas tan bajas como -9\u00b0 C. 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