El laurel en el clima atl\u00e1ntico<\/h2>\n\n
El laurel<\/strong> (Laurus nobilis<\/em>) es un arbusto mediterr\u00e1neo de hoja perenne, pero se ha asentado desde siempre en nuestros caser\u00edos, junto a las puertas de las cocinas. Soporta bien la humedad ambiental, las heladas de la costa y las del interior, y le sientan mejor la semisombra y el sol suave de aqu\u00ed que el castigo de agosto en el sur.<\/p>\n\n Lo que s\u00ed le cuesta es el encharcamiento. Las ra\u00edces del laurel se pudren con facilidad si el agua se queda parada, y una arcilla \u00e1cida que no drena es su peor enemigo. Por eso, en maceta, el drenaje importa m\u00e1s que el abono. Crece despacio: un ejemplar joven tarda varios a\u00f1os en ocupar un contenedor grande, de modo que no hay que comprar una planta enorme para empezar.<\/p>\n\n <\/p>\n\n Empezad con una maceta de unos 30 litros y unos 40 cm de profundidad, con agujeros grandes en el fondo. La terracota es la mejor opci\u00f3n, porque respira, aunque pesa; si vuestra barandilla o suelo no la sostienen, elegid pl\u00e1stico grueso de color claro. Subid a 40 o 50 litros cuando las ra\u00edces asomen por los agujeros, normalmente cada tres o cuatro a\u00f1os.<\/p>\n\n <\/p>\n\n Cubrid los agujeros con un trozo de malla o teja rota y poned una capa de 5 cm de arcilla expandida. Encima, rellenad con sustrato universal de calidad mezclado con un 20 % de perlita y una palada de compost maduro. No us\u00e9is tierra del jard\u00edn, porque la arcilla se apelmaza en el contenedor y se vuelve una piedra.<\/p>\n\n <\/p>\n\n Sacad la planta de su maceta de vivero sin deshacer el cepell\u00f3n, soltad solo las ra\u00edces enrolladas del exterior y colocadla de modo que el cuello quede 2 cm por debajo del borde. Rellenad con sustrato, presionad con suavidad y regad hasta que escurra el agua por los agujeros. Es mejor plantar a finales de invierno o en primavera, cuando ya no hay helada fuerte.<\/p>\n\n Un laurel de vivero cuesta entre 12 y 25 \u20ac, pero se puede multiplicar gratis. A finales de verano, cortad una rama joven que ya empiece a endurecerse, de unos 10 a 12 cm, con tijeras limpias. Quitad las hojas de la mitad inferior y clavad el esqueje en una maceta peque\u00f1a con mezcla de sustrato y perlita a partes iguales.<\/p>\n\n <\/p>\n\n Mantened el sustrato h\u00famedo, sin encharcar, y poned la maceta en un lugar luminoso sin sol directo, como una ventana al norte o una galer\u00eda. Una bolsa de pl\u00e1stico transparente encima, con unos orificios, conserva la humedad, pero airead cada pocos d\u00edas para evitar el moho. El laurel enra\u00edza despacio: tardar\u00e1 entre dos y cuatro meses, y no conviene tirar del esqueje para comprobarlo. Si ten\u00e9is varios esquejes, plantad tres o cuatro en la misma maceta: lo normal es que prenda solo la mitad, y as\u00ed no os qued\u00e1is sin ninguno.<\/p>\n\n En el vivero aprend\u00ed que la paciencia con el laurel es la mitad del trabajo. Si a los tres meses no hay ra\u00edces pero el tallo sigue verde, dejadlo; las hojas amarillas y el tallo negro significan que ha fallado, y es mejor empezar de nuevo con otro.<\/p>\n\n En el norte el laurel prefiere un lugar con 3 o 4 horas de sol directo, o con semisombra muy luminosa. Si el balc\u00f3n da al norte puro, crecer\u00e1 m\u00e1s despacio, pero sobrevivir\u00e1; si da al oeste y recibe sol fuerte de tarde en pleno verano, protegedlo con otra planta o con una tela clara en los d\u00edas de viento sur.<\/p>\n\n El riego depende de la estaci\u00f3n. Regad solo cuando los 3 primeros cent\u00edmetros del sustrato est\u00e9n secos, metiendo el dedo para comprobarlo. En verano puede hacer falta un riego por semana; en primavera y oto\u00f1o, uno cada dos o tres semanas; en invierno, con sirimiri, casi nada. Regad temprano por la ma\u00f1ana o al caer la tarde, y vaciad siempre el plato.<\/p>\n\n Para el abono, bastan dos aportes al a\u00f1o: uno a finales de invierno, con compost maduro por encima, y otro en verano, con un abono l\u00edquido org\u00e1nico muy diluido. Los riegos de verano ya arrastran parte del abono por los agujeros, as\u00ed que no repit\u00e1is el aporte. El exceso de abono produce hojas grandes y blandas que atraen m\u00e1s plagas.<\/p>\n\n Una nota para las zonas m\u00e1s c\u00e1lidas y secas de Espa\u00f1a: all\u00ed el laurel agradece sombra por la tarde y un riego m\u00e1s frecuente en julio y agosto, y conviene acolchar la superficie con corteza para que no se seque el sustrato.<\/p>\n\n Para cosechar hojas, cortad ramitas enteras con tijeras limpias, en lugar de arrancar hojas sueltas. As\u00ed se estimula la brotaci\u00f3n de nuevas ramas y la planta queda m\u00e1s tupida. Esperad a que el ejemplar tenga al menos cinco o seis ramas fuertes antes de recoger de forma habitual, y no quit\u00e9is m\u00e1s de un tercio de la copa de una vez.<\/p>\n\n La poda de formaci\u00f3n se hace a finales de invierno o a finales de verano. Quitad las ramas cruzadas, las secas y los chupones del pie, y recortad la copa para mantener una forma c\u00f3nica o redonda. El laurel brota bien de la madera vieja, as\u00ed que perdona los errores.<\/p>\n\n En mis libretas tengo apuntado que el laurel pierde hojas amarillas tras los cambios bruscos de temperatura, y casi siempre se recupera solo en primavera. Antes de pensar que se muere, esperad un mes y raspad con la u\u00f1a una ramita: si por debajo est\u00e1 verde, la planta sigue viva.<\/p>\n\n Si veis hojas pegajosas o con puntos marrones y abultados, probablemente es cochinilla. Quitadla con un pa\u00f1o h\u00famedo y repetid cada semana; no hace falta ning\u00fan producto. Mirad m\u00e1s ideas de cultivo en terraza y balc\u00f3n<\/a>.<\/p>\n\n Un ejemplar comprado en vivero se puede empezar a usar con moderaci\u00f3n al segundo a\u00f1o. Un esqueje propio necesita tres o cuatro a\u00f1os para tener ramas suficientes sin quedar pelado.<\/p>\n\n S\u00ed, en el norte aguanta bien las heladas normales. Si la maceta es peque\u00f1a, las ra\u00edces se enfr\u00edan m\u00e1s, as\u00ed que acercadla a la pared y levantadla del suelo con tacos.<\/p>\n\n Casi siempre por exceso de agua o por un plato lleno. Comprobad el drenaje, dejad secar los 3 primeros cent\u00edmetros antes de regar de nuevo y no abon\u00e9is hasta que la planta se recupere.<\/p>\n\n \u2014 Maite, desde el caser\u00edo<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El laurel en maceta es una de las pocas plantas de cocina que se agradece m\u00e1s en el norte que en el sur: aguanta la lluvia, no se asusta con el fr\u00edo de nuestros inviernos y se contenta con un balc\u00f3n que recibe pocas horas de sol. Lo que no perdona es el agua parada … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9700,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[13,17],"class_list":["post-9947","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-terraza-y-balcon","tag-pending-images","tag-save_mode"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9947","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9947"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10017,"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9947\/revisions\/10017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9700"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/plantascuidadoytrucos.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Elegir la maceta<\/h3>\n\n
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<\/figure>Preparar el drenaje y el sustrato<\/h3>\n\n
<\/figure>Plantar el laurel<\/h3>\n\n
<\/figure>Esquejes: la forma barata de tener m\u00e1s laureles<\/h2>\n\n
Enraizar el esqueje<\/h3>\n\n
<\/figure>Luz, riego y abono seg\u00fan la estaci\u00f3n<\/h2>\n\n
Cosecha y poda sin da\u00f1ar la planta<\/h2>\n\n
El truco de la libreta<\/h3>\n\n
Lo que m\u00e1s me pregunt\u00e1is<\/h2>\n\n
\u00bfCu\u00e1nto tarda un laurel en maceta en dar hojas para cocinar?<\/h3>\n\n
\u00bfPuede el laurel quedarse en el balc\u00f3n todo el invierno?<\/h3>\n\n
\u00bfPor qu\u00e9 se le ponen las hojas amarillas?<\/h3>\n\n