El pimiento es una especia muy popular en todo el mundo. Conocido como Capsicum frutescens, su cultivo es muy común en el Mediterráneo y en América del Sur. Pero, ¿por qué no tener pimientos a mano en tu hogar? ¿Por qué no plantarlos en macetas? Aquí te mostramos cómo hacerlo.
Antes de plantar los pimientos, primero debes elegir una variedad. Por lo general, puedes elegir entre pimiento dulce, pimiento picante y pimiento ornamental.
Si te gustan los alimentos con un sabor picante intenso, cultiva pimientos picantes. Sin embargo, si prefieres un sabor menos picante, el pimiento dulce es para ti.
Para tener un balcón colorido con pimientos de formas hermosas, puedes cultivar pimientos ornamentales.
Siembra en el interior De febrero a marzo, siembra una semilla por maceta en tu casa. Luego, cubre cada una con una fina capa de tierra. Después, rocía un poco de agua para humedecer la tierra delicadamente sin excederte. Luego, espera hasta abril para trasplantar las plántulas a otra maceta o jardinera para el exterior.
Para asegurar la germinación de tus semillas, remójalas en agua tibia durante toda una noche antes de sembrarlas o envuélvelas en papel absorbente húmedo y colócalas en una bolsa de plástico. Para este último método, déjalas dentro durante unos días en un lugar aireado.
A los pimientos les gusta la luz del sol. Si deseas que tus pimientos crezcan adecuadamente, plántalos en un invernadero o en una maceta que coloques en el alféizar de tu ventana.
Para tener éxito en tus siembras, comienza a sembrar las semillas en enero o febrero, especialmente si has elegido pimientos tipo Habanero o Cayena. Luego, siembra a una temperatura entre 18 y 21 °C, utilizando macetas poco profundas.
Cuando las plántulas tengan dos hojas, puedes trasplantarlas y prestar atención a las raíces. Luego, riega regularmente evitando que la tierra se empape de agua.
Si planeas cultivar tus pimientos al aire libre, debes acostumbrarlos gradualmente a la temperatura exterior. Sácalos durante el día y llévalos adentro por la noche durante 10 a 14 días antes de colocarlos definitivamente afuera. No te olvides de fertilizar tus pimientos con un fertilizante universal o uno especial para tomates.