Los tomates detestan los pepinos pero adoran las zanahorias. ¡Planta estas verduras juntas y DUPLICARÁS tu cosecha!
Desde tiempos remotos, los agricultores han notado que cultivar ciertas cosechas juntas puede aumentar significativamente su rendimiento, mientras que la proximidad de otras puede debilitarlas.
Es científicamente comprobado que algunas plantas se benefician mutuamente al compartir nutrientes, atraer insectos beneficiosos para la polinización o repeler plagas.
Plantación de vegetales
Las plantas que son «amigas» y crecen bien juntas se llaman plantas compañeras. Por ejemplo, los tomates prefieren la compañía de zanahorias, hinojo y albahaca, mientras que las papas cercanas podrían causarles graves daños.
El fuerte aroma de la albahaca repele las plagas, mientras que la zanahoria, el hinojo, el perejil y el apio atraen abejas, mariquitas y arañas que se alimentan de parásitos y plagas de los tomates.
Los tomates y las papas pertenecen a la misma familia y, por lo tanto, están sujetos a las mismas enfermedades y plagas. Cuando crecen juntos, existe una mayor probabilidad de que compartan enfermedades y plagas entre sí.
Las cosechas de vegetales perfectamente alineadas son un deleite para la vista y facilitan la cosecha. Sin embargo, en la naturaleza, rara vez encontramos filas monoculturales perfectas, más bien, varias plantas agrupadas.
Imitar la biodiversidad natural puede hacer que el jardín sea menos organizado, pero puede ser beneficioso para las verduras. La proximidad de plantas compañeras las hace más fuertes y resistentes.
No dudes en plantar flores como caléndulas, dientes de león, acianos y berros directamente entre tus verduras. Recuerdo que mi abuela lo hacía así, y ahora entiendo por qué.
Estas flores atraen insectos polinizadores y aumentan la fertilidad de calabacines, guisantes, pepinos y tomates. La borraja también es un excelente repelente natural de pulgones.
A veces sucede que algunas plantas no solo no se ayudan, sino que tampoco se toleran entre sí, compiten por nutrientes o incluso luchan entre sí. El pimiento y las judías no crecen bien juntos, los guisantes no se llevan bien con las cebollas y la lechuga con el brócoli.
Lista de plantas compañeras
PEPINOS
Buenos vecinos:
Rábanos, guisantes, apio, lechuga, repollo, girasol, maíz, caléndula.
No se llevan bien:
Salvia, hinojo, menta, eneldo.
TOMATES
Buenos vecinos:
Ajo, albahaca, zanahoria, cebolla, perejil, guisantes, salvia, caléndula, espinacas, lechuga.
No se llevan bien:
Papas, hinojo.
PIMIENTOS
Buenos vecinos:
Albahaca, zanahoria, orégano, mejorana, cebolla, caléndula, cilantro, caléndula, tomillo, geranio.
No se llevan bien:
Hinojo, colinabo, frijoles.
BERENJENAS
Buenos vecinos:
Guisantes, frijoles, lechuga, albahaca, estragón, tomillo.
No se llevan bien:
Papas y tomates.
GUISANTES
Buenos vecinos:
Zanahoria, maíz, pepinos, berenjenas, lechuga, rábanos, espinacas, tomates, papas.
No se llevan bien:
Cebolla, ajo.
CALABACÍN
Buenos vecinos:
Frijoles, maíz, menta, capuchina, rábano.
No se llevan bien:
Papas.
COL
Buenos vecinos:
Frijoles, remolacha, apio, manzanilla, hinojo, menta, cebolla, orégano, papas, salvia.
No se llevan bien:
Fresas, tomates.
PAPAS
Buenos vecinos:
Frijoles, col, maíz, lechuga, cebolla, caléndula, rábano, cilantro, lino.
No se llevan bien:
Tomates, pepinos, girasol, calabaza.
MAÍZ
Buenos vecinos:
Guisantes, melón, calabaza, frijoles, soja, girasol, altramuz.
No se llevan bien:
Apio y remolacha.
CEBOLLA
Buenos vecinos:
Papas, fresas, zanahorias, lechuga, remolacha, tomates.
No se llevan bien:
Guisantes, frijoles, salvia.
ZANAHORIA
Buenos vecinos:
Cebolla, puerro, ajo, tomates, frijoles, rábanos, guisantes, salvia.
No se llevan bien:
Hinojo, anís.