Los pimientos picantes son un ingrediente básico de la cocina italiana. Ya sean picantes o dulces, pueden darle un toque de sabor a todos nuestros platos salados. Si quieres asegurarte de que nunca falten en tu cocina, te revelamos la forma más fácil de cultivar pimientos picantes en casa sin necesidad de un jardín.
Además de ser muy útiles en la cocina, los pimientos picantes son ricos en propiedades terapéuticas, son capaces de estimular el metabolismo y tienen un efecto termogénico que contribuye a la quema de grasa.
¿Cómo cultivar pimientos picantes en macetas?
Extrae las semillas de un pimiento picante, lávalas bien y déjalas secar al sol durante 2 o 3 días.
Luego llena algunas macetas con tierra. Si quieres, puedes reciclar los envases de yogur. Coloca 4-5 semillas de pimiento en cada maceta, enterrándolas aproximadamente 1 centímetro.
Riega cada tres días, sin exagerar con las cantidades de agua. Coloca las macetas cerca de una ventana bien expuesta al sol. Las plántulas necesitarán luz solar directa.
Después de 8-12 semanas, las plántulas ya se habrán formado. Una vez que alcancen una altura de 5-10 centímetros, puedes trasplantarlas a una maceta más grande.
Para hacer esto, llena una maceta con tierra vegetal y deja un espacio de 10 centímetros entre una planta y otra.
Coloca las macetas en un lugar de la casa que esté cálido y expuesto al sol.
Una vez que alcance una altura de alrededor de 40-50 centímetros, la planta estará lista para dar los primeros frutos. La planta puede producir pimientos picantes 3-4 veces al año.
Ahora que sabes cómo cultivar pimientos picantes en casa, puedes tener un suministro constante y darle a tus platos un toque de sabor y picante.