Puede que te sorprenda, pero las plantas de pimiento no son anuales y existen formas de hacer que vivan varios años. Sigue este sencillo procedimiento y descubrirás que no es necesario cultivar nuevas plántulas cada año. Aprovecha las plantas existentes para ahorrar tiempo y dinero, y anticipa una cosecha abundante.
Gracias a este método del canal de YouTube «Dodaj, Umesi, Ispeci !», podrás invernar tus pimientos en macetas hasta la primavera. El procedimiento es simple: saca los pimientos de la tierra en otoño y plántalos en macetas, luego colócalos junto a una ventana soleada. Asegúrate de proporcionarles un riego adecuado y suficiente calor para que sobrevivan al invierno. Aunque la mayoría de los jardineros cultivan pimientos como plantas anuales, la verdad es que son perennes. Si se les proporcionan las condiciones adecuadas, todas las variedades de pimientos pueden crecer año tras año. Invernar las plantas de pimiento es algo que todo cultivador debería intentar, ya que te dará una ventaja para la próxima temporada y permitirá una cosecha más temprana.
Además, te ahorrarás la preocupación de cultivar plántulas de pimiento a partir de semillas. Si durante el invierno no tienes suficiente espacio en el interior para cultivar grandes arbustos de pimiento, puedes podar sus ramas y raíces para que ocupen menos espacio.
En ese caso, toma las plantas, recorta las raíces a aproximadamente un tercio y corta también las ramas, dejando unos pocos nudos en el tallo principal. Luego, llena las macetas con tierra adecuada y planta las plantas preparadas una al lado de la otra. Presiona suavemente la tierra alrededor de las raíces. La temperatura ideal para invernar pimientos es de alrededor de 13 a 18 °C. Durante el invierno, reduce la cantidad de riego para los pimientos, ya que no necesitan tanta agua como en verano. Deja que la tierra se seque casi por completo antes de regar y riega aproximadamente una vez cada 2-3 semanas. No permitas que el suelo se empape demasiado, ya que las raíces pueden pudrirse. No coloques los pimientos directamente en una ventana por la que circula el aire, ya que podrían congelarse. Sin embargo, deben estar en un lugar soleado. Durante el invierno, no es necesario fertilizar las plantas, y basta con plantarlas en un nuevo sustrato nutritivo.
Este método permite que la planta entre en hibernación y sobreviva al invierno sin crecer activamente. Una vez pasado el último peligro de heladas, puedes trasplantar tus pimientos de nuevo al jardín. Con este método, lograrás cultivar plantas fuertes que comenzarán a florecer y producir abundantemente. ¡Buena suerte!